Rebsorte
Gamaret – Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner
Besonderheiten
Dunkle Robe mit schwarzen Reflexen, würziges Bouquet, schöne Struktur, erinnert an schwarze Beeren und Lakritze.
Trinktemperatur
16° - 18° C
Gastronomie
Wildspezialitäten, rotes Fleisch, Käse.